Cuisiner à bord avec Corto
Corto Maltese
Cuisiner à bord avec Corto
25,00 €
- Paru le 14/07/2021
Détails : 144 pages - 17.9 x 25.8 cm - Relié
- ISBN : 9782203223455 - EAN : 9782203223455
Genre : Intégrale - Édition spéciale - Coffret
Thème : Cuisine
Corto ou l'aventure avec ses cinq sens !
Né d’une conversation de table entre Hugo Pratt et Michel Pierre, ce livre de cuisine réunit, en autant de chapitres correspondant aux zones géographiques traversées par Corto Maltese, les recettes que le marin pourrait avoir essayées, voire cuisinées à bord de son bateau. Du Pacifique à l’Afrique ou aux Caraïbes, en passant par son enfance cordouane, on aura là un avant-goût de cuisines variées, d’épices, de poissons et de viandes à marier avec sagesse et imagination aux vins, bières et alcools de tous les coins du monde, choisis grâce aux conseils d’un sommelier professionnel. Recettes originales, mais aussi pratiques, faciles et vite prêtes, pensées pour être préparées à bord, même en pleine navigation...